Blütenpollen, 80g und 150g

Beschreibung

Blütenpollen – Wirkstoffkomplex aus der Natur

Woher er kommt und was er ist Wohl jeder hat schon einmal einer Biene zugeschaut, die auf einer Blüte mit dem Sammeln des Blütenstaubs beschäftigt war. Diesen Blütenstaub nennt der Fachmann Pollen. Die einzelnen Pollenkörnchen sind nur wenige tausendstel Millimeter groß. Sie sind die männlichen Keimzellen der Blüten. Bienen und andere Insekten tragen bei ihrer Sammeltätigkeit unbewusst den Pollen von Blüte zu Blüte und sorgen so für die Bestäubung der weiblichen Blütenteile. Die Bienen sammeln aber auch den Pollen, um damit ihre Brut zu ernähren. Unter Zugabe von Nektar kneten sie Millionen der mikroskopisch kleinen Körnchen zu granulatartigen Kügelchen, die sie in den Körbchen ihrer Hinterbeine zum Stock fliegen. Nachdem Wissenschaftler den hohen Gesundheitswert des Blütenpollens festgestellt hatten – führend auf dem Gebiete der Pollenforschung sind französische, russische und schwedische Gelehrte, haben Imker einen Weg gefunden, um den Pollensammlerinnen einen Teil der Pollenladung abzunehmen. Etwa ein Zehntel des von den Bienen gesammelten Pollens kann de Imker abernten, ohne die Bienenvölker zu schädigen. Die Erntegeräte sind so konstruiert, dass nur die besonders großen Pollenkügelchen anfallen, von denen etwa 50 Kügelchen auf ein Gramm gehen.

Was der Pollen enthält Basierend aus zwei Büchern von E. Herold “Heilwerte aus dem Bienenvolk” und A. Caillas “Les vertus merveilleuses du Pollen” (Die wunderbaren Eigenschaften des Pollens) folgen folgende Ausführungen. Der Pollen enthält verschiedenste Grundstoffe, die einen großen Wert für unseren Stoffwechsel haben. Sie Substanzen sind notwendig, um unseren Körper die Gesundheit zu erhalten und ihn vor Mangelerscheinungen zu schützen. Für die Gesamtwirkung des Blütenpollens besonders wichtig ist das Zusammenspiel der Einzelbestandteile zu einem ganzheitlichen Wirkprofil. Da die sammelnden Bienen die mannigfaltigsten Blütenarten befliegen, kann Pollen in Farbe, Form und Zusammensetzung größere Unterschiede aufweisen. Die folgenden Angaben können also nur Durchschnittswerte darstellen: Der Pollen besteht zu etwa 25% aus Proteinen, das sind stickstoffhaltige Eiweißsubstanzen, zu etwa 15-20% aus Fetten, die für unser Leben unentbehrliche ungesättigte Fettsäuren enthalten. Am bedeutungsvollsten sind dabei die drei mehrfach ungesättigten Fettsäuren Linolsäure, Linoleinsäure und Arachidonsäure. Pollen besteht besteht weiter zu etwa 40% aus Kohlenhydraten; daneben enthält er Vitamine, antibiotische Stoffe und schließlich einen erst in den letzten Jahren nachgewiesenen Wachstumsstoff. Von dem im Pollen enthaltenen Mineralstoffen ist besonders das Eisen zu erwähnen, neben den wichtigsten Spurenelementen wie Jod, Kupfer, Mangan, Zink, Fluor und Molybdän. Auch das wichtige Silicium kommt im Pollen in verhältnismäßig großer Menge vor. Es ist wahrscheinlich, dass die oft spektakulären Wirkungen, die durch regelmäßigen Pollenkonsum erzielt wurden, auf dieses besondere Wirkspektrum zurückzuführen sind. Sehen wir uns einmal die genannten Stoffe genauer an:  Die verschiedenen Aminosäuren: Gebunden in den Proteinen enthält der Blütenpollen die essentiellen Aminosäuren – das sind solche Aminosäuren, die der Mensch nicht selbst aufbauen kann und die deshalb von außen zugeführt werden müssen – L-Isoleucin, L-Leucin, L-Lysin, L-Methlonin, L- Phenylalanin, L-Thyreonin, L-Tryplophan, L-Valin sowie weitere Aminosäuren wie Alanin, Asparaginsäure, Cystin, Glutaminsäure, Glycin, Prolin, Serin, Tyrosin. Diese Aufstellung zeigt den vielseitgen Aufbau der Pollenproteine. Der Gehalt an essentiellen Aminosäuren ist im Pollen höher als im gängigen eiweißhaltigen Lebensmittel; so enthalten Pollen ca. 5x mehr dieser wichtigen Aminosäuren als Rindfleisch, Käse oder Eiern. Die Aminosäuren sind unersetzliche Bestandteile zum Aufbau von Eiweiß, dem Grundstoff aller lebenden Materie. Das gesunde Funktionieren aller Organe, Drüsen, der Muskulatur, dem Gewebe und des Blutes hat unter anderem zur Voraussetzung, dass ausreichende Mengen dieser Lebenswichtigen Stoffe zur Verfügung stehen. Mineralstoffe und Spurenelemente Die vorerwähnten Mineralstoffe und Spurenelemente haben Bedeutung für die Aufrechterhaltung vieler Körperfunktionen; von den Spurenelementen sind dazu nur sehr geringe Mengen erforderlich. Diese Stoffe sind in vielfältiger Weise in die Reaktionsabläufe von Fermentsystemen eingebaut, welche im Zellstoffwechsel wichtige Funktionen erfüllen. Vitamine Folgende Vitamine werden in Blütenpollen nachgewiesen: Vitamin B1 (Thiamin oder Aneeurin): ist vor allem wichtig für den Kohlehydratstoffwechsel, für das Nervensystem und die Muskulatur Vitamin B2 (Lactoflavin): hat Bedeutung für die Zellatmung, den Zucker- und Eiweißstoffwechsel Vitamin B6 (Pyrldoxid): wichtig für den Eiweißstoffwechsel, das Nervensystem und die Eisenverwertung im Blut Nicotinsäureamid: bedeutend für den Kohlenhydratstoffwechsel und die Funktionen von Verdauung, der Haut und des Nervensystems Pantothensäure: ist wichtig für den Aufbau un die Funktion des Gewebes, der Entgiftung, für Haut und Schleimhäute; wachstumsfördernd Vitamin C: spielt eine wichtige Rolle im gesamten Stoffwechsel, fördert die Eisenverwertung, schützt das Zahnfleisch, stärkt die Abwehrkräfte Folsäure: bedeutend für die Bildung der roten Blutkörperchen und die Schleimhäute Provitamin A: als Carotin wird dieser Stoff im Körper in Vitamin A umgewandelt, welches wichtig ist für Haut und Schleimhäute, die Infektionsabwehrbereitschaft des Organismus und für den Sehvorgang, besonders für das Sehen in der Dämmerung und bei Nacht. Vitamin E: ist ein wachstumsfördernder Faktor und ist bedeutend für die Stoffwechselvorgänge sowie das Hautgewebe. Vitamin H (Biotin): ist ein biologischer Oxidationsschutzfaktor, wodurch eine sinnvolle Sauerstoffverwertung gefördert wird. Wichtig für Drüsenfunktionen, die Muskulatur und das Bindegewebe.   Ein weiterer wichtiger Bestandteil im Blütenpollen ist das Rutin. Es ist in einer Reihe von Pflanzen enthalten und dichtete die feinsten Blutgefäße, die Kapillaren ab, sodass aus ihnen keine Flüssigkeit in das umliegende Gewebe austreten kann. Die Wirkung der antibiotischen Inhaltsstoffe macht sich vor allen Dingen dadurch günstig bemerkbar, indem die biologische Darmflora gefördert wird. Die Wirkung der im Pollen enthaltenen pflanzlichen Wuchsstoffe wurden durch Fütterungsversuche an Mäusen und Ratten nachgewiesen, welche nach Pollenfütterungsich frohwüchsiger entwickelten als die Tiere mit dem Futter mit vergleichbaren Eiweiß- und Vitamingehalt. Was können Blütenpollen bewirken? Ganz allgemein kann festgestellt werden, dass Blütenpollen als Naturprodukt ein hilfreiches Nahrungsergänzungsmittel darstellen, welche auf ernährungsphysiologischer Weise der Gesundheit förderlich sind. Blütenpollen macht Appetit Schulkinder, Kranke, Genesende, Geschwächte und Erschöpfte können durch eine Pollenkur ihren Appetit zurückgewinnen und damit die Basis für eine normale und gesunde Nahrungsaufnahme schaffen. Blütenpollen pflegen den Darm indem sie die Erhaltung einer normalen Darmflora begünstigen. Unerwünschte Veränderungen in der Bakterienbesiedelung des Darms können auf diese Weise eingedämmt werden. Blütenpollen und nervliche Funktionen Von den Vitaminen ist bekannt, dass sie auch günstig auf nervöse Funktionen wirken können. Da der Pollen wichtige Vitamine enthält, wird die mild ausgleichende Pollenwirkung auf das Nervensystem erklärlich. Die Reizbarkeit wird gedämpft und die Einstellung zur Umwelt verständnisvoller. So wird auf ernährungsphysiologische Weise über Zellstoffwechselfunktionen das physische Erscheinungsbild positiv beinflußt, die geistige Beweglichkeit und Lebensfreude gefördert. Auch die Denk- und Konzentrationsfähigkeit kann verbessert werden. Blütenpollen wirken günstig auf den Sehvorgang Vor allem durch seinen Gehalt an Provitamin A, welches nach Umwandlung in Vitamin A Bedeutung für das Sehen, besonders in der Dämmerung und bei Nacht, sowie die Hell- und Dunkel-Angleichung hat. Blütenpollen fördern den Haarwuchs Infolge des Gehaltes an schwefelhaltigen Aminosäuren. Das Haar wirkt gesünder, glatter und schöner nach Pollenkuren. Blütenpollen und Schönheitspflege Auch äußerlich können Blütenpollen angewendet werden, um eine schönere, gesündere Haut zu erhalten. Hierzu einen Teelöffel Blütenpollen fein mahlen und mit einem frischen Eigelb vermischen. Diese Mixtur leicht massierend auf Gesicht und Hals auftragen und mindestens eine halbe Stunde einwirken lassen. Wieviel Blütenpollen soll verzehrt werden? Im Regelfall beträgt die täglich anzuwendende Menge an Blütenpollen 15-30g (ein gehäufter Teelöffel entspricht etwa 8g, ein gestricherner Esslöffel etwa 15g). Zwischen den eigentlichen Blütenartenkuren von etwa 4 Wochen Dauer können zwischenzeitlich etwa 8g täglich verzehrt werden. Dies sind Erfahrungssätze von Imkern und Anwendern. 1x im Jahr, bei akuten Anlässen 2x, soll eine vierwöchige Pollenkur durchgeführt werden. Die günstigsten Zeiten hierfür sind Frühjahr und Herbst. Gebrauchsempfehlung Blütenpollen sollen nüchtern im Mund bearbeitet werden, damit der Polleninhalt austreten kann. Sollte es bei Kindern und Erwachsenen nicht möglich sein, die Pollen im Mund zergehen zu lassen, so kann man sie auch im Honig, Milch, Wasser, Tee usw. verzehren, wobei es aber auch dann wiederum darauf ankommt, dass der Pollenbrei im Mund länger bearbeitet wird. Blütenpollen können aber auch vor dem Verzehr mindestens 2 Stunden in Milchsäureprodukten wie Naturjoghurt eingeweicht werden. Mit Vorteil kann auch lütenpollenpulver angewendet werden. Kurempfehlung Jeweisl in der ersten und vierten Woche täglich morgens ca. 30g (=2 getsrichene Esslöffel) nüchtern wie empfohlen verzehren; in der zweiten und dritten Woche jeweils etwa 15g (=1 getsrichener Esslöffel) 1/4 Stunde vor dem ersten Frühstück und vor dem Abendessen verzehren. Als zusätzliche Anwendung ist es empfehlenswert, jeden Moregn zum frühstück 1/2 Scheibe Vollkornbrot mit Pollenhonig zu verzehren. Blütenpollen lagern: kühl, dunkel und vor Feuchtigkeit geschützt.

Quelle: Pollenvereinigung Allgäu-Bodensee-Oberschwaben e.V.   Die Nachfrage nach unseren Bienenprodukten, hauptsächlich auch unserer Blütenpollen, hat unsere Produktionskapazität überschritten, sodass wir dieses Jahr nach einer vertraulichen Quelle über den Zukauf von Blütenpollen Ausschau gehalten haben. Für uns ist Transparenz sehr wichtig! Nach einigen Recherchen sind wir ehrlich gesagt, erschrocken, was an deutschem Blütenpollen angeboten wird und letztendlich im Glas landet. Wir haben einige deutsche Imkereien, die Blütenpollen in größeren Gebinden anbieten, angeschrieben und erklärt, dass wir für unsere Kunden auf der Suche nach deutschem Blütenpollen sind. Der Pollen sollte im Labor allerdings auf Rückstände, wie Pestizide und Insektizide analysiert worden sein. Leider erhielten wir von vielen Betrieben überhaupt keine Rückantwort. Bei manchen Betrieben kam bei näherer Recherche heraus, dass der Blütenpollen teils aus Ungarn, Spanien u. a. Ländern stammt, die andere Bestimmungen im Pflanzenschutz hinsichtlich der Verwendung von Pestiziden und Insektiziden haben als wir hier in Deutschland. Bei unserer Suche sind wir dann glücklicherweise auf die Pollenvereinigung in Bayern gestoßen, die dieses Jahr ihr 10-jähriges Jubiläum feiern und ihren Blütenpollen, bevor er ins Glas kommt, an der Landesanstalt für Bienenkunde, an der Universität in Hohenheim, auf Rückstände untersuchen lässt. Die Gläser werden versiegelt, sodass gewährleistet ist, dass kein anderer Pollen untergemischt werden kann. Die Pollenvereinigung sammelt Blütenpollen aus Imkereien im Allgäu, am Bodensee und in Oberschwaben. Uns persönlich gaben diese Kriterien ein gutes Gefühl was das Vertrauen an hochwertigem Blütenpollen betrifft. Blütenpollen zählen zur Kategorie hochwertiger natürlicher Nahrungsergänzungsmittel und beinhalten wichtige Bausteine, die das Bienenvolk zum Leben und zur Aufzucht ihrer Jungbienen braucht. Diese Lebensbausteine sind auch für die Gesundheit für uns Menschen interessant und sollten durch Rückstände von Pflanzenschutzmitteln nicht beeinträchtigt werden!  Im März 2023 war ich auf einem Seminar bei der Pollenvereinigung und durfte dort persönlich Leute kennenlernen, die für die Überwachung und Produktion der Pollen verantwortlich sind! Ich kann guten Gewissens diesen Blütenpollen an meine Kunden weitergeben! Sammelstellen, die analytisch nicht korrekt sind, fallen aus dem Programm raus und dürfen ihren Blütenpollen nicht mehr abgeben.