Rezeptvorschlag bei Erkältung

Verwenden Sie 100 ml Honigbalsamessig, 300 g Honig (z. B. Lindenhonig) und bedecken Sie den Boden eines Glases etwa 1-2 cm hoch mit getrocknetem Ingwer, Salbei und Lindenblüten.

Zubereitung

Alle Zutaten in ein großes Glas mit Verschluss geben und etwa 4 Wochen an einem warmen, dunklen Ort ziehen lassen. Das Glas gelegentlich aufschütteln. Anschließend abseihen und 3-mal täglich 2-3 Esslöffel trinken.

Zutaten

1 Teil Honigbalsamessig (100 ml)
3 Teile Honig (z. B. Lindenhonig) (300 g)
Den Boden des Glases etwa 1-2 cm mit getrocknetem Ingwer, Salbei und Lindenblüten bedecken.