Beschreibung
Waldhonig
Waldhonig hat einen kräftigen, leicht würzig-herben Geschmack und eine leicht malzige Note. Im Gegensatz zu Blütenhonig hat Waldhonig einen höheren Anteil an Mineralstoffen und Enzymen.
Gesundheitlich kann sich der Honig positiv bei Husten, Halsentzündungen, Lungenkrankheiten, sowie Entzündungen der Blase, Nieren und der Geschlechtsorgane auswirken!
Beliebt ist der Waldhonig hauptsächlich wegen seines einzigartigen Geschmacks!
Info: der Waldhonig stammt aus dem Schwarzwald und wir beziehen den Waldhonig von dem gleichen Imkerkollegen, von dem wir auch den Lavendelhonig erhalten!
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